僕のランチ 豚丼☆
本日の僕のランチです（まかない）♪
牛丼が食べたくなったのですが近くに吉野家がないのでそれならと作ってみました。
でも作ったのは豚丼ですが(笑)
本日のランチのレシピ！
○材料
・ご飯
・万能ねぎ
・豚肉（バラ）
・玉ねぎ
・濃口醤油
・料理酒
・三温糖
・みりん
・生姜
鍋に水とすべての調味料を合わせて、はじめから玉ねぎを鍋に入れてから火にかけます
玉ねぎが少し柔らかくなってから豚肉（バラ）入れ、箸で軽くほぐします
中火で10分くらいたったら、摩り下ろした生姜を入れ味を見て砂糖と醤油で味を調えれば出来上がりです
紅しょうが、生卵、七味とうがらし、つゆはツユダクでいただきました（*^_^*）
先週は天候が悪く岡山市も雨の日が続きました
雨の中、焼肉J’s苑ご来店いただきありがとうございましたm(_ _)m
焼肉J’s苑 店長 福武
〒700-0026
岡山県岡山市北区奉還町2丁目10-11
TEL 086-251-0088
営業時間
ランチ 11:30～14:00
ディナー 17:00～23:00
定休日 火曜日
-焼肉J’s苑yakiniku
〒700-0026
岡山県岡山市北区奉還町2丁目10-11
TEL 086-251-0088
※ランチ11:30～14:00
ディナー17:00～22:00
定休日 不定休
